2021年中國家電及消費電子博覽會（AWE2021）開幕，傳統家電與物聯網、AI的結合更加緊密，智慧家電已經不再是概念，新物種、新技術在各大品牌展臺各放異彩。作為國內知名的小家電制造商，蘇泊爾成為AWE2021展會的重要看點，攜旗下廚房小家電、環境家居電器、廚衛電器三大領域百余款產品亮相AWE，更是在AWE2021上首次正式發布了廚房黑科技產品――“小C主廚料理機”。蘇泊爾主廚料理機是蘇泊爾旗下的主廚料理機產品，是一款幫助用戶做好菜的多功能烹飪機，配置多種實用功能只為把菜做得更好；多位五星級酒店主廚研發菜譜，菜譜可以每日更新。
在國內，多功能料理機的概念才剛剛興起，很多人對這種新式廚具仍有些許陌生。在AWE展會上，蘇泊爾充分為大家展示了多功能料理機的神奇之處，一機包辦蒸、烤、煮等多功能，徹底解放雜亂無章的廚房。
從現場演示的情況來看，蘇泊爾為小C主廚料理機設計了十種烹調模式，利用烘烤蓋、蒸籠、玻璃蓋和壓力蓋四款不同鍋蓋，讓這款料理機達到“一機多用”、“一鍋多菜”的效果，極大節省燒菜的時間和廚房空間。
比如利用蒸籠和壓力蓋，就可以利用煮鍋的大火力增加蒸汽頻率，實現“上蒸下煮”，其空間最多可以容納12只大閘蟹；而在使用玻璃蓋的時候，使用者也可以在自動化翻炒過程中隨時觀察、自由調節烹飪時間。
隨著“懶人經濟”、“單身經濟”等風口迅速崛起，許多消費者期望在家中就可以通過科技產品滿足自己對美好生活的追求。尤其是在后疫情時代，人們對于廚具家電的要求逐漸變高，這樣一款能夠滿足多種烹飪需求的廚具，無疑有著獨特的吸引力。
一臺料理機包辦各路菜肴，品質生活成可能
在傳統觀念中，烹飪是一件異常瑣碎且費時的事，人們需要事先熟悉菜譜，提前準備各種炊具和機器，烹飪過程中還需要時刻注意火候以及輔料的添加等。正是因為這種傳統烹飪方式成本過高，即使想要品質生活，很多人最終還是放棄了自己做飯。
而在展會現場，蘇泊爾展示了小C主廚料理機的智能菜譜功能。除了特邀9位不同風格的星級主廚，為料理機內置了幾百余種特制菜譜以外，小C還能夠實現“碰一碰”傳達海量菜譜，讓廚房烹飪無需再手忙腳亂尋找菜譜。
不僅如此，小C主廚料理機還能夠根據菜譜引導烹飪、自動稱重，通過顯示屏和語音提示將烹飪步驟一點點細化出來，讓烹飪在變得更加簡單輕松的同時，也讓菜品該有的美味全部釋放。
一直以來，烹飪都需要時間和經驗的積累，也是需要天賦和努力的行業。菜譜分解化、烹飪程式化，的確給烹飪帶來了更多可能性。這對于想要品質生活的美食愛好者而言，可以說是相當誘人，同時也揭示了智能廚具未來的一大方向。
此次AWE以“新十年？智競未來”為主題，核心是為千家萬戶勾勒出物聯網時代智慧生活圖景。而蘇泊爾二十多年來專注技術研發，通過不斷地技術創新和升級，屢次在AWE上帶來令人驚艷的新產品，也為智能家居帶來了全新思路。
