配料:純凈水200g、豆沙餡料500g、烘焙紙
1、糯米粉均分4份,每份分別與不同果粉混合,加水揉成面團;
2、每種顏色的面團分成若干小面團,取一個面團搟成圓餅,包入餡料;
3、月餅模具撒一點月餅粉,將面團放入,按壓后取出月餅胚;
6、升降高度調節至30mm,選擇“餡餅”功能,烘焙紙放入烤盤,預熱結束后,放入月餅胚;
7、煎烤結束提示音響起,即可取出。