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蛋香糊塌子

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土豆絲卷餅角瓜物美價廉，還有很好的美容作用。角瓜烙制的糊塌子大多數熱愛吃，換個方法做糊塌子，不僅要好吃，還要好看哦。
土豆絲卷餅角瓜物美價廉，還有很好的美容作用。角瓜烙制的糊塌子大多數熱愛吃，換個方法做糊塌子，不僅要好吃，還要好看哦。

步驟

1.角瓜擦成絲;

2.香蔥切碎，角瓜絲里放入鹽;

3.香蔥和面粉拌勻;

4.煎烤機通電燒熱，火力全開，選擇下火;

5.用小勺把拌好的角瓜面糊舀放到烤盤上;

6.做成中間有點凹形的小餅狀，每個小餅中間打入1個鵪鶉蛋蓋好;

7.增加上火，烙制6分鐘左右掀開，在煎出點水汽裝盤，在擠上寫番茄醬即可。角瓜不用先用鹽腌漬，直接用面粉等調和成較稠一點的糊狀即可

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