1、準備好食材豬五花一塊、叉燒醬少許、櫻桃番茄3個、苦苣菜少許、生菜葉少許、蒜瓣兒三瓣、香蔥一把。
豬五花切片備用。
2、切好的豬五花肉放入煎烤盤內，放入蒜瓣兒、香蔥。
3、將豬五花肉兩面刷上薄薄的一層叉燒醬，煎制兩面金黃即可。
4、煎好的豬五花肉，搭配生菜葉、櫻桃小番茄、苦苣菜一起裝盤。
