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升降盤-曲奇聯合國
升降盤-曲奇聯合國
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升降盤-曲奇聯合國
主料:高粉200g、低粉200克、玉米淀粉70克

配料:黃油400g、糖粉60g、牛奶30克、鹽4克、奶粉40克、抹茶粉5克、可可粉5克、烘焙紙


步驟:

       1、糖粉、軟化的黃油放入容器,用打蛋器充分攪拌均勻,加入牛奶和鹽,用打蛋器低速攪拌均勻;


       2、加入奶粉、玉米淀粉和低筋面粉拌勻,分出兩份面糊分貝加入可可粉和抹茶粉拌勻;


       3、將三種顏色的面糊分別放入裝有曲奇嘴的裱花袋里,烤盤鋪上烘焙紙,垂直方向擠出花形在烤盤上;



       4、升降高度調節至25mm,選擇“餅干”功能,合蓋煎烤;


       5、煎烤結束提示音響起,取出自然冷卻后,即可食用。


 

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