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漲廚藝
菜譜
原味馬鈴薯
43698
材料
【
主料
】:小馬鈴薯8-10個
【
配料
】:番茄醬20克
步驟
1、馬鈴薯帶皮清洗干凈后,放入鍋膽中;
2、鍋中倒入100ML清水,并蓋上上蓋;
3、蘇泊爾原味琺瑯鑄鐵電燉鍋選擇“無水烹飪”, 并將烹飪時間調(diào)節(jié)至30分鐘;
4、顯示“b”字樣或聽見蜂鳴聲后,即可出鍋;
5、出鍋的馬鈴薯掰成合適大小,蘸上番茄醬即可
貼士
1、蘸汁可根據(jù)口味喜好進行靈活調(diào)配
2、馬鈴薯最好選擇新鮮的小土豆。
3、上蓋可以加冰、加水,減少鍋內(nèi)水分流失。
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