草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，有幫助消化的功效。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。
春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。飯后來杯草莓汁，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌。
血橙是促進血液循環改善貧血的補血良品。它含有促進血液循環的最佳精油，有效改善人體的貧血狀況；能溫潤補血，改善手腳冰冷；同時還能改善膚色，促進皮膚細胞再生。特適合女性朋友食用。
