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芒果醬
芒果醬
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芒果醬

準備食材:

芒果1200

檸檬半個

細砂糖300

制作步驟:

1.先清洗干凈原汁機

2.準備好食材,芒果選擇完全成熟的,這樣果泥會很細軟

3.全部去皮切小塊

4.放入原汁機進料口內

5.啟動果泥功能

6.推動芒果粒進進料口內,用接果汁的大杯接著果泥,全部都出來后,芒果汁也不要浪費哦

7.選擇干凈無油的不黏鍋,熱鍋,倒入芒果泥

8.小火慢慢煮沸

9.倒入細砂糖不斷小火翻勻

10.翻勻到芒果醬變稠,擠入檸檬汁

11.不斷翻勻,果膠漸漸熬出,會有粘稠度

12.最后果醬能夠堆成堆,即可出鍋,放入消毒過的玻璃瓶里,冷藏保存

 

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